L’evento è inserito in una giornata di studi che inizierà alle 9.30 e che avrà come ospite Steve Charters, docente della Management School di Reim in Francia, con la lectio magistralis dal titolo “The contemporary wine consumer”.
Villa Ottolini Lebrecth è sede del corso di laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche e del dipartimento di Biotecnologie dell’università di Verona.
Biografia. Pietro Berni (Verona, 1937-2006), professore ordinario di economia ed estimo rurale all’Università degli Studi di Verona, facoltà di Economia. Ha insegnato economia agraria, politica agraria e vitivinicola, agribusiness, economia vitivinicola e analisi dei consumi di vino. Ha svolto per molti anni l’incarico di direttore di dipartimento. Nel 2000 ha partecipato alla nascita della corso di laurea in “Scienze e tcnologie viticole ed enologiche” dell’Università di Verona. Ha svolto un ruolo attivo nelle fasi di istituzione, di avvio delle attività didattiche e di ricerca, in qualità di direttore del centro interuniversitario di viticoltura ed enologia delle Università di Verona e di Padova.
L’attività di ricerca ha interessato economia agraria nelle aree marginali, pianificazione territoriale, economia dell’impresa familiare, a part-time e pluriattiva, sviluppo sostenibile; a partire dagli anni Novanta i suoi studi si sono concentrati sull’analisi qualitativa della domanda di vino, sul marketing vitivinicolo, sull’economia e gestione delle imprese vitivinicole, sull’analisi di filiera. È stato autore di più di 125 pubblicazioni.